24日から30日まで、全国学校給食週間になります。
日本の学校給食の歴史は、明治22年に山形にある小学校で、貧しい子どもたちへ昼食を魅了で提供したのが始まりとされています。その後、各地で給食が実施されるようになりますが、戦争等の影響で中断されてしまいました。そして戦後、支援物資による給食再開を記念して設けられたのが、全国学校給食週間です。

今日は3年生の教室にお邪魔しました。手際よくテキパキと盛り付け、配膳していきます。さすが3年生!

メニューは給食では初の「ビーフストロガノフ」。道産牛肉学校給食提供推進事業を活用した献立です。他に、アップルジュース、フレンチサラダ、大福ババロアが提供されました。
明日は、石川県郷土料理「めった汁」と、岐阜県郷土料理「鶏ちゃん」です。どんな料理か楽しみですね!