今日は２年生の給食配膳にお邪魔しました。


　それぞれが給食当番の役割をしっかり果たし、ほのぼのとした雰囲気ですが、テキパキと作業が進みます。


　今日の献立は、石川県郷土料理「めった汁」、岐阜県郷土料理「鶏ちゃん」、もやしと切り干し大根の和え物、標茶牛乳でした。

「めった汁」～さつまいもや大根、人参といった根菜類を使った具だくさんの豚汁のこと。従来の豚汁と異なるのは、じゃがいもではなくさつまいもを使う点にある（農林水産省ｗｅｂページより）。
「鶏（けい）ちゃん」～岐阜県の郷土料理の一つで、鶏肉に醤油や味噌をベースにニンニクや生姜などで下味を付け、キャベツやもやしなどの野菜と共に鉄板で炒めた料理（ウィキペディアｗｅｂページより）。