牛乳のたいせつさを知ろう

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2025/04/24	牛乳のたいせつさを知ろう	\| by 管理者

4月22日（火）雪印メグミルクの方をお招きして「食育出前授業」を行っていただきました。
食育出前授業では、毎日給食で出る牛乳の役割について知ってもらうとともに、牛乳を使用
したバターづくりやチーズ作りを行いました。

午前は低・中学年、午後は高学年に分かれ食育指導を行っていただきました。
午後から行った高学年の食育指導では『骨の成長に大切なことを考えよう！』というテーマで講話
をしていただき、牛乳に含ま
れる栄養素（カルシウム）が普段の給食にどのくらい含まれているのかを教えていただきました。
また、牛乳を使ったチーズ作りを体験しました。温めた牛乳にお酢を入れて数回かき混ぜると、固
まってチーズになる様子を見て、子どもたちは感激していました。
その後、できたてのチーズをみんなで美味しく試食しました。

15:41 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)

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